Über Club-Carriere

Club-Carriere ist die weltweit größte sozialpsychologische Studie zum Thema "Parameter und Faktoren des Erfolgs". Seit 1997 wurden über 40.000 Interviews persönlich geführt und ausgewertet. Die Analyse kann auf diesem Portal www.club-carriere.com kostenlos eingesehen werden und ist für junge Talente, aber auch für Karriere-Suchende als Orientierung für Ihren Weg zum individuellen Erfolg gedacht.
Die derzeit über 110.000 Besucher pro Monat sorgen zudem dafür, dass die Persönlichkeiten, deren Interviews veröffentlicht wurden, einen massiven PR-Nutzen genießen.


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Helmut Jordan

Helmut Jordan
Geschäftsführender Gesellschafter
La Créperie GmbH
1210 Wien, An der oberen alten Donau 6
Koch
Speiselokale
03/02/1959
Horn
Marlene und Viktoria
Hermine
Gastgewerbe
Leopold und Gertrude
Reisen, andere Länder kennenlernen, Kellerbesuche, Gesellschaften und Japan

Zur Karriere von Helmut Jordan

Was waren die wichtigsten Schritte Ihrer Karriere? Kochlehre in Wien, Auslandsbeschäftigungen als Koch in Deutschland, Holland und der Schweiz. 1982 habe ich im Palais Schwarzenberg das erste Mal Bekanntschaft mit der französischen Küche gemacht und 1983 das erste französische Restaurant in Wien eröffnet. Dieses habe ich im Laufe der Jahre mit Angeboten an Fisch, Fleisch, Muscheln und Schnecken verfeinert. 1992 Eröffnung der La Créperie Restaurants im 1. und 21. Bezirk mit Schwerpunkt Erlebnisgastronomie und einem besonderem Ambiente z.B. Feuerwerke, Bands, Alte Donau Floßfahrten, Mondscheinpicknickfahrten und Eisläuferpunschbar.

Zum Erfolg von Helmut Jordan

Was verstehen Sie persönlich unter Erfolg? Es gibt zwei Möglichkeiten: die eine, daß man sich den Erfolg schwer erarbeiten muß und die zweite, wenn man durch ein Chance zu schnellem Erfolg kommt.Was verstehen Sie unter einer Niederlage? Enttäuschungen, die unterschiedlich stark anfallen. Persönliche Niederlagen tun mir mehr weh, sie entstehen, wenn man persönlich von jemandem, dem man jahrelang vertraut hat, enttäuscht wird. Wer keine Niederlagen verkraftet, kann auch keinen Erfolg erfahren.
Sehen Sie sich selbst als erfolgreich?
Für mich ist es noch zu früh, weil ich erst am Anfang der Karriere stehe. Wenn das eintrifft, was ich geplant habe, kann ich später einmal sagen, ja ich war erfolgreich.
Woher schöpfen Sie Ihre Kraft?
Aus meiner Familie, aus neuen Ideen, die noch zu verwirklichen sind und aus meiner Verantwortung.Bedeutung der Familie? Sie ist sehr wichtig, wenn meine Gattin nicht mitmachen würde, egal ob aktiv oder passiv durch Akzeptanz und mentale Unterstützung, wäre Erfolg nicht möglich.Wie lautet
Ihr Erfolgsrezept?
Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr wichtig und in Zeiten wie diesen gewinnt es immer mehr an Bedeutung. Ehrliche Qualität bieten, langjährige Bindung zu Mitarbeitern haben, denn die wissen, worum es geht.Was war für Ihren Erfolg ausschlaggebend? Eine fundierte Ausbildung mit Auslandsaufenthalten, Durchsetzungsvermögen, hohes Verantwortungsbewußtsein, Kreativität, Ehrgeiz, meine Ziele zu erreichen, hohe Einsatzbereitschaft, Risikobereitschaft. Ich wollte immer die Verantwortung für mein Leben und Tun bei mir selbst finden und mich nicht von anderen führen lassen. Der Wunsch mir etwas zu schaffen und mich nicht auf andere verlassen zu müssen. Mitarbeiter zu haben, die wissen, worum es geht, und die die Ziele kennen.Was denken Ihre Mitarbeiter und Freunde über die Gründe Ihres Erfolges? Meine Mitarbeiter sehen sehr genau, was dahintersteckt, was ich leiste und welchen persönlichen Einsatz ich an den Tag lege. Für meine Freunde bin ich ein Verrückter, der Tag und Nacht arbeitet und der etwas beweisen möchte. Es ist ihnen unklar, warum ich es mache.Anmerkung des Interviewten: Nötig ist eine entsprechend solide Ausbildung. Speziell die ersten Jahre nach der Firmengründung waren sehr hart und zeitintensiv. Man sollte darauf achten, welche Verpflichtungen man eingeht, sich nicht gleich von Rückschlägen und Problemen entmutigen zu lassen.
Helmut Jordan

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Zitate aus Club-Carriere

Zitate überdauern Jahrhunderte, helfen über schwierige Momente hinweg, leiten den Weg, zaubern manchmal ein Lächeln auf unsere Gesichter und zwingen uns oft nachzudenken. Hier ein kleiner Auszug aus tausenden Interviews.

„Bewahre deine Eigenständigkeit, mache deine Musik, vielleicht kommt der Trend, der deine Musik gefragt sein lässt.“ (Udo Jürgens - siehe Bockelmann)
Prof. Udo Jürgens
Sänger, Komponist, Musiker
„Erfolg ist kontinuierliches Wachstum. Man ist nicht besser als andere, sondern einfach nur anders. Für das Wachstum eines Baumes mit 5 Blättern, der nach 7 Blättern strebt, ist der Baum nebenan mit 10.000 Blättern völlig unerheblich.“
Prof. Samy Molcho
Pantomime
„Erfolg hat nichts mit Geld, Ruhm oder Macht zu tun, sondern zeigt sich in der eigenen Lebensfreude.“
Franco D´Alonzo
Gastronom
„Erfolg ist für mich etwas höchst Verdächtiges, das von den wesentlichen Dingen und von der Menschlichkeit ablenkt.“
DDr. Günther Nenning
Journalist

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